Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Жаркое в горшочках по-домашнему

Жаркое в горшочках по-домашнему

19



Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.

Описание приготовления:

Это классический рецепт жаркого в горшочках по-домашнему и я знаю его уже довольно давно. Вот теперь решила поделиться и с вами, тем более что здесь все очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Только смотрите не увлекайтесь этим замечательным вкусом, потому что блюдо невероятно сытное, лучше оставить немного на следующий раз. Итак, я представляю на ваше рассмотрение рецепт приготовления жаркого в горшочках по-домашнему.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мясо — 1 Килограмм
  • Картофель — 9 Штук
  • Морковь — 150 Грамм
  • Лук репчатый — 150 Грамм
  • Грибы — 250 Грамм
  • Сыр — 150 Грамм
  • Сливки — 0,5 Литра
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Жаркое в горшочках по-домашнему"

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 1

Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средное кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 2

Картофель чистим и нарезаем кубиками.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 3

Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 4

Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 5

Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 6

Сыр трем на крупной терке.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 7

Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 8

Сверху выкладываем грибы.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 9

Затем идет лук и морковь.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 10

И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.

Жаркое в горшочках по-домашнему - фото шаг 11

Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления.

Оценить рецепт Жаркое в горшочках по-домашнему:

4

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Похожий видеорецепт "Жаркое в горшочках по-домашнему"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Говядина с беконом и пряностями
Суп с фасолью и беконом
Рассольник из говядины
Суп со свининой и грибами
Рисовая запеканка с фаршем


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Альбина 22.09.2013 12:43 

воду надо добавлять?

 

 

DianaV 11.04.2014 16:38 

Вполне достаточно сливок и сока от овощей и мяса...

 

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/jarkoe_v_gorshochkah_po-domashnemu-13874.html
X


Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами

Чахохбили блюда в горшочках пошаговый рецепт мясо с овощами